〼〼〼 新潟の地酒&WINE 柏崎・丸山酒店 さけまる倶楽部店長ブログ 〼〼〼 

新潟県柏崎市・有限会社丸山酒店の地酒・梅酒・イタリアワインなどの入荷情報をお届けします。
有限会社 丸山酒店・さけまる倶楽部・ 〒954-0842 新潟県柏崎市米山台2-5-2
  TEL 0257-23-3049    FAX 0257-24-8180
  
久保田・越州・呼友・雪中梅・八海山・銀の翼・米百俵・越乃かたふね・越乃景虎・清泉・越の白鳥・千代の光・姫の井

「新潟の地酒とワイン」さけまる倶楽部・丸山酒店加齢と共に足の爪の伸びが遅くなってきました…久しぶりの爪切り何気なく使っている物ですが切れ味が素晴らしい事を今更ながら気が付きました職人技の素晴らしさ!made in三条 丸山酒店・さけまる倶楽部Facbook ...

「新潟の地酒とワイン」さけまる倶楽部・丸山酒店★2018ボージョレヌーヴォ入荷しました販売は11月15日(木)からとなります【速報】先日、ボージョレ ヌーヴォー唯一の品評会がリヨンで開催され、ルイ テット ボージョレ ヌーヴォーが金賞を受賞いたしました!↓★ ルイテット ...

「新潟の地酒とワイン」さけまる倶楽部・丸山酒店ワイングラスで美味さが際立つ越の誉大吟醸無濾過生原酒「蔵誉」(くらのほまれ)12月5日入荷します!越の誉大吟醸無濾過生原酒「蔵誉」は平成30酒造年度最初に仕込まれた大吟醸を搾ったまの味わいを逃がすことなく、無濾過の生 ...

「新潟の地酒とワイン」さけまる倶楽部・丸山酒店10月最後の日曜日、恒例となった男三人ツアーいろいろ愚痴をこぼして酒飲んで、年末頑張ろう会です当初はバイクで行こうと考えていたのですが…白子ポン酢八寸酢の物お造りは三人分内臓のカンズリ和えが酒に合う今年のメイン ...

「新潟の地酒とワイン」さけまる倶楽部・丸山酒店2018年のボージョレヌーヴォーの解禁日は11月15日ですご予約まだの方はよろしくお願いしま~す今年も★ルイテット  ボージョレヌーヴォーブルゴーニュワイン評論家の大御所、 セレナ・サトクリフ女史が、「そのボジョレーワ ...

「新潟の地酒とワイン」さけまる倶楽部・丸山酒店第 89回 関東信越国税局  酒類鑑評会 審査概況が公示されました秋に開催される国税局の酒類鑑評会では吟醸・純米吟醸・純米酒の三部門で、それぞれ最優秀賞、特別賞、優秀賞が発表されます優秀賞がいわゆる「金賞」でそれ自 ...

「新潟の地酒とワイン」さけまる倶楽部・丸山酒店銀の翼大吟醸プレミアム20は、清酒「銀の翼」誕生を祝う20thアニバーサリーの大吟醸新潟県産米「越神楽」を40%まで削り、杜氏と蔵人が丹念に手造りで仕上げ、雪室の中でじっくり熟成させた鑑評会出品タイプ口中でとろけるよ ...

「新潟の地酒とワイン」さけまる倶楽部・丸山酒店9月の半ばに、恩師から頂いたお酒の封を切りましたテンニンとは恩師の名前を音読みしたもの…店長が中3の時に赴任して来られ陸上部の顧問をされましたそれまでも母校は毎年、県大会優勝者を輩出する陸上の強豪校でしたが、テ ...

「新潟の地酒とワイン」さけまる倶楽部・丸山酒店越乃景虎冬季限定 越乃景虎純米生原酒は11月下旬の入荷予定ですカメ詰めは12月上旬となります越乃景虎純米生原酒720ml 1,404円 1800ml 2,808円越乃景虎本醸造にごり酒こちらは活性の辛口タイプのにごり酒です越乃景虎本醸 ...

「新潟の地酒とワイン」さけまる倶楽部・丸山酒店清酒「清泉」の冬季限定酒、清泉純米吟醸しぼりたて生酒11月24日頃の入荷予定ですこの蔵では、搾った原酒を水で調合してアルコール度数を整えるのではなく、お酒の「醪」(もろみ)水を加えるという「醪加水」を行っていますみ ...

「新潟の地酒とワイン」さけまる倶楽部・丸山酒店10月のとある週末、ロードバイクで糸魚川に行った同級生と二人、地元の居酒屋さんでダチ飲みしてきました糸魚川ツーリング&シーズン打ち上げで何処かを走ろうと…酒が進むにつれて…学生時代の恋バナ、亡くなった同級生、親 ...

「新潟の地酒とワイン」さけまる倶楽部・丸山酒店穏やかに晴れた月曜日、お世話になっているバイクショップの社長さんが走っていました見ているだけでも気持ち良く、このまま後ろを着いて行きたいようでした店長はこのジャージを着る勇気も技量も無いのですが(笑) 丸山酒店 ...

「新潟の地酒とワイン」さけまる倶楽部・丸山酒店10年ぶりとなる県境の山今回はスキー場跡地から最短ルートでPEAKを目指す冬枯れが始まる時期の山は喧騒とは無縁ここから先は笹が広がる関東の山の様相を呈すジャンクション左に苗場スキー場、右奥に平標山白いダケカンバが光 ...

「新潟の地酒とワイン」さけまる倶楽部・丸山酒店2018年秋の褒章受章者に「越の誉」・「銀の翼」醸造元、原酒造(株)の杜氏(とうじ)平野保夫さん(75)が選ばれました「越の誉」・「銀の翼」醸造元、原酒造㈱は同蔵の石黒杜氏共に平野さんは「にいがたの名工」にも選出 ...

「新潟の地酒とワイン」さけまる倶楽部・丸山酒店昨夜は外飲みのお燗酒で、ほっこり帰宅した店長ですよしかわ杜氏の隠れ里 特別本醸造、取り扱いはないのですが、9月に恩師からプレゼントされたお酒です勿体なくて開封していなかったのですが、ほんとうに床の間に置いて…( ...

「新潟の地酒とワイン」さけまる倶楽部・丸山酒店清酒「越の誉」醸造元、原酒造株式会社の年末限定酒 銀の翼大吟醸「越淡麗」(こしたんれい)と、同社だけが使用している大吟醸用酒米「越神楽」(こしかぐら)を使用して、厳冬の二月各工程を手造りにて行い少量でお酒を仕込み ...

「新潟の地酒とワイン」さけまる倶楽部・丸山酒店イタリアの新酒赤ワイン、ヴィーノノヴッロが入荷しましたつたないインスタグラムですが、ご覧になってお越し頂いた複数のお客様、ありがとうございました写真右2018 ファンティニ ヴィーノヴェッロ生産者の「ファルネーゼ」 ...

「新潟の地酒とワイン」さけまる倶楽部・丸山酒店イタリアの新酒赤ワイン、ヴィーノノヴッロが入荷しました 2018 ファンティニ ヴィーノヴェッロ生産者の「ファルネーゼ」は、イタリア最優秀生産者に7回選出された人気の高い生産者で、アブルッツォ州の土着品種、モンテプ ...

「新潟の地酒とワイン」さけまる倶楽部・丸山酒店濡れた路面も峠の入り口では乾いていた柏崎市野田から標高差300mの小村峠をゆっくり登る長い登りも必ず終わりはある峠のピークは米山へのアプローチ長大な尾根をトレイルできる道路の先は上越市柿崎区ボトルの水を飲んで一休 ...

「新潟の地酒とワイン」さけまる倶楽部・丸山酒店久しぶりに生無花果を頂きました昔は所どころに無花果の木が植わっていたものですが今年1月2日入荷の朝日山元旦しぼり、宮崎県の常連のお客様からご注文を頂きました実はこのお酒、冷蔵庫でお預かりして夏以降に飲まれるお客 ...

「新潟の地酒とワイン」さけまる倶楽部・丸山酒店日に日に秋冷という言葉が実感できるようになりましたお店の自動販売機もHOTに切り替えてイタリアの新酒ワイン、ヴィーノノヴェッロは10月30日フランスのボージョレヌーヴォは11月15日が解禁日となります思いがけずボージョレ ...

「新潟の地酒とワイン」さけまる倶楽部・丸山酒店ルイテット ボージョレヌーヴォーブルゴーニュワイン評論家の大御所、 セレナ・サトクリフ女史が、「そのボジョレーワイ ンの選択眼は他の追随を許さず 一目置かれている」 と、高評価するルイ テットからの完全限定入荷! ...

「新潟の地酒とワイン」さけまる倶楽部・丸山酒店雪中梅大吟醸は、毎年11月に発売される季節限定酒兵庫県産「山田錦」と新潟県産「越淡麗」を使用し 少量生産2年間の熟成期間を経て発売されるまさに白眉の大吟醸酒!※11月下旬頃の入荷予定です雪中梅大吟醸720ml 3,780円 化 ...

「新潟の地酒とワイン」さけまる倶楽部・丸山酒店今日で長岡・小千谷・山古志を震源とする中越地震から14年を迎えましたお天気の良い日の長い夕方でした店長は消防団に入っていたので消防小屋に集まり全市停電という暗闇の中、夜空の星がキレイだった事が記憶に残っていま ...

「新潟の地酒とワイン」さけまる倶楽部・丸山酒店11月中旬入荷予定の雪中梅特別本醸造、手造りの温もりを感じる 太く優しい味わいの年末限定酒ですひと口含めば 美味しさがダイレクトに伝わってきます【季節限定】雪中梅特別本醸造720ml 2,160円 1800ml 4,320円丸山酒店 ...

↑このページのトップヘ