新潟銘酒が食卓に愛を届けます 「さけまる倶楽部」 吉乃川の「吟醸ゆず酒」はゆずの名産地として有名な、高知県産の柚子果汁を使用しています。 新潟県内でも屈指の「吟醸造り」の蔵蔵、「吉乃川」のこだわりの吟醸酒とストレートな果汁により、柚子そのものの風味を活かし ...
志賀高原テレマーク2
新潟銘酒が食卓に愛を届けます 「さけまる倶楽部」 来シーズン、苗場の造雪コースのOPENは無いと思う(予想ですが…)ので、11月末のシーズンインは志賀高原になりそうです。 ...
志賀高原テレマーク
新潟銘酒が食卓に愛を届けます 「さけまる倶楽部」 高天原クワッドリフトは、8:30の運行時間前にリフトに乗せてくれ 午前は高天原・一の瀬を滑って、少し早めの昼食を終え、昼寝無しで午後部スタート。 ちょっと、東館山へ道草を…。 土が出ている東館山のオリンピック ...
銀の翼 純米大吟醸雫酒入荷
新潟銘酒が食卓に愛を届けます 「さけまる倶楽部」 銀の翼・純米大吟醸雫酒が入荷しました。 銀の翼、春の限定酒。新潟県産の「低窒素肥料栽培・高嶺錦」を１００％使用して、袋搾りされた純米大吟醸です。雪国の厳しい寒さの中で 越後杜氏の伝統の技と心を込めて ゆっ ...
スキークラブ納会
新潟銘酒が食卓に愛を届けます 「さけまる倶楽部」 シャルマン火打から帰柏後、18時からクラブ納会でした。 今日のスキー、今シーズンの出来事を話して、皆で楽しく過ごす。 クラブの例会は一応終了だが、いつも通りにＧＷまでは滑る予定でいる。 ...
シャルマン火打スキー場
新潟銘酒が食卓に愛を届けます 「さけまる倶楽部」 今シーズン最後のクラブ例会は、シャルマン火打スキー場へ。 駐車場から見える権現岳も登ってみたい山である。 明星山や白鳥山も登ってみたいし…。 シャルマンは8、9年ぶりに訪れたましたが、雪の量も多くてビックリ ...
銀の翼特別本醸造
新潟銘酒が食卓に愛を届けます 「さけまる倶楽部」 越の誉・原酒造株式会社（新潟県柏崎市）の限定チャネル商品、「銀の翼」シリーズのベースとなる、銀の翼・特別本醸造。 裏ラベルを見て、あらためて凄さを実感しました。 それは…。 ...
八海山の原酒で仕込んだうめ酒
新潟銘酒が食卓に愛を届けます 「さけまる倶楽部」 八海山の原酒で仕込んだうめ酒の入荷に伴い、梅酒のコンテンツを整理しました。 八海山の原酒で仕込んだうめ酒→米百俵梅酒酒蔵仕込み→米百俵梅酒純米酒仕込み→越の誉梅酒のラインナップです。 どうぞご利用下さい ...
銀の翼 純米大吟醸雫酒
新潟銘酒が食卓に愛を届けます 「さけまる倶楽部」 2009年4/16日リリースの、銀の翼・純米大吟醸雫酒 《雫酒》？ 圧搾機を使わずに醪（もろみ）を搾る方法の一つです。 純米大吟醸の醪（もろみ）を「酒袋」に入れ、その袋から自然の圧力で滴り落ちる雫を集めたお酒を｢雫 ...
銀の翼 純米大吟醸雫酒
新潟銘酒が食卓に愛を届けます 「さけまる倶楽部」 越の誉・原酒造株式会社の限定チャネル商品、銀の翼・純米大吟醸雫酒が、2009年は4月16日にリリースが決定しました。 ゴク味がありながら、キレの良さが際立つ純米大吟醸は、圧搾機を使わない、自然の圧力でお酒を搾る ...
米百俵 蔵の宝 六郎次
新潟銘酒が食卓に愛を届けます 「さけまる倶楽部」 今日は沢山のお客様から、米百俵の特別限定酒の「蔵の宝 六郎次」の、ご注文を頂きました。 清酒「米百俵」醸造元の栃倉社長さん、「にいがたの名工」に輝いた、郷六郎次杜氏さんの「心の温もり」が伝わって来て、ホ ...
八海山 うめ酒
新潟銘酒が食卓に愛を届けます 「さけまる倶楽部」 八海山 うめ酒、いよいよ通年販売リリースです。 八海山の原酒で仕込んだうめ酒（梅酒）は「藤五郎梅」発祥の地、本場新潟県中蒲原郡亀田町産の最良質な品種、「藤五郎」を使用して、八海山の火入れした原酒で漬け込 ...
米百俵 蔵の宝
新潟銘酒が食卓に愛を届けます 「さけまる倶楽部」 米百俵「蔵の宝・六郎次」純米吟醸生酒が入荷しました。 新潟県産米「越淡麗」による、柔らかな香味と程よいコクとキレを持つ、特別醸造の純米吟醸の生酒です。 「にいがたの名工」に認定された、郷杜氏による特別醸造 ...
岩の原ワイン善兵衛2002
新潟銘酒が食卓に愛を届けます 「さけまる倶楽部」 3820本の中の１本、岩の原ワイン善兵衛2002、ありました。 2002年の前は1994年のリリースの、たいへん貴重な、岩の原ワイン善兵衛 yama3、ありがとう。 ...
妙高杉の原スキー場
新潟銘酒が食卓に愛を届けます 「さけまる倶楽部」 「にいがた酒の陣」に、今年も不参戦（笑） クラブ例会で妙高杉の原スキー場に行ってきました。 柏崎７時発?米山ＩＣで高速に乗り、妙高ＳＡで食事してからスキー場入りという、本クラブ恒例の往路…。 ...
飲んでみました「六郎次」
新潟銘酒が食卓に愛を届けます 「さけまる倶楽部」 「米百俵」蔵の宝 六郎次純米吟醸生酒を飲んでみました。 こんな日の晩酌は気合が入ります。 まずはビール抜きで冷たい水で喉を潤してから、利き酒をします。 ...
米百俵 蔵の宝 六郎次純米吟醸
新潟銘酒が食卓に愛を届けます 「さけまる倶楽部」 清酒「米百俵」醸造元・栃倉酒造株式会社から、郷六郎次杜氏が昨年の11月に新潟県知事から「にいがたの名工」に認定された事を記念し、「米百俵・蔵の宝 六郎次」が発売されることになりました。 新潟の高級酒用の ...
姫の井・かめぐち酒オーダー受付終了
新潟銘酒が食卓に愛を届けます 「さけまる倶楽部」 姫の井・かめぐち酒のオーダー受付を終了しました。 今期も沢山のお客様からお求め頂きまして、ありがとうございました。 http://www.sakemaru.net/modules/shopping/himenoi/index3.html ...
にいがた酒の陣 2009
3/14(土)・3/15(日)、恒例となった「にいがた酒の陣2009」が開催されます。 相変わらず、流行の「検定ブーム」に乗った感じの｢新潟清酒達人検定」には、全く興味無しですが、 「酒の器と味覚のセミナー」 講師：関川村 平田 大六 村長 「酒粕発酵食品について」 講師：新 ...
姫の井・かめぐち酒
新潟銘酒が食卓に愛を届けます 「さけまる倶楽部」 姫の井・かめぐち酒、3月中旬頃までオーダーＯＫです↓ http://www.sakemaru.net/modules/shopping/himenoi/index3.html お買い上げ頂いた皆様、ありがとうございました。 ...
越の誉 和醸蔵初出し純米大吟醸
昨日はTV放送があったのでしょうか? 「越の誉」和醸蔵初出し純米大吟醸のご注文が相次いでおります。 720mlは完売寸前! 1800mlも在庫の残りが少なくなっております。 ...
和醸蔵初出し純米大吟醸
雪と共に「越の誉」和醸蔵初出し純米大吟醸が入荷しました。 余分に仕入れをしましたので、ご予約が無くてもOKです。 無濾過純米大吟醸生原酒でこの価格! 720ml 1,575円 1800ml 3,150円 ご注文は↓からどうぞ。 http://www.sakemaru.net/modules/shopp ...
ショコラブルワリー
サッポロビールとチョコレートメーカー「ロイズ」との、コラボ・チョコレート発泡酒、「ショコラブルワリー」が発売となった。 驚くべき?は、サッポロビールからのネット予約・直送販売のみ…。 チョコレート風味のビール(発泡酒)、これは絶対、 飲んでみたいと思っていた ...
