2005年の業務を、ほぼ終了致しました。 皆様方のお陰様をもちまして、厳しいながらも来年に繋がる光明が見えたような気がします。 明日はスキーに行きたいところですが、娘の就職を祈願してお参りに行ってきます。 皆様も良い年をお迎え下さい。 ...
2005/12
一年を振り返って
発送のトラブルや欠品、問屋さんの営業が最終日なので、なにかと慌しい一日でしたが、夕方からは暇になったので、倉庫の片付けや在庫の下調べ。 当社は12/31日が決算日なので、正月から慌しい…。決算月の変更もしたいような…。 冷蔵庫の日本酒在庫を調べながら、「お ...
戴き物
夏と冬に、大阪の某社長さんが送って下さる、大きな紀州梅と京都のチリメン山椒が届きました。紀州梅は息子の大好物、そしてチリメン山椒は私の好物。 お酒の肴にピッタリ。下が痺れるような大粒の山椒で、今夜も燗酒が美味かった。今年も後二日。頑張りましょう!。 ...
「古酒」の「王道」
「古酒の王道」、越の誉・純米大吟醸秘蔵酒「もろはく」。 5,250円ですが、価格以上の価値は充分にございます。推定7?8年の常温貯蔵古酒 こういった「キャメルネック」の日本酒は少なくなりました。 「バックは、いゃ?ん」…。「琥珀の貴婦人」の後ろ姿。 ...
「邪道」の「王道」
「玉風味越後 さむらい 46度」 720ml 2,100円 アルコール分 46% 化粧箱 「パステルカラー」?、どんな色じゃい?。かなり「字余り」の句。。 「風間」は当主の苗字。 ...
今夜の晩酌は…
吉乃川・特別本醸造「黒松」でした。 なかなかレトロなラベルです。 まず、冷やで一杯、 美味いです。淡麗だが厚みがある酒質。そして柔らかい…。吉乃川のお酒は新潟の中でも洗練された味わいのお酒ではないだろうか?。 ラベルの色使いも素敵だな?。 ...
河井継之助
今夜は日本TV系列で、幕末の越後長岡藩士の河井継之助のドラマが放映される。 「米百俵」では小林虎三郎が取り上げられていますが、河井継之助はなかなか表舞台に出てこない。どんなドラマになるかな? 「河井継之助は越後の蒼龍」、「小林虎三郎は、越後の虎」。 そうい ...
円熟?
問屋さんから試飲サンプル。「キリン円熟」 おっ!、プレミアムビールかと思いきや?…、発泡酒でございました。 発泡酒で円熟ですか?…。今夜は萬寿鏡特別本醸造を冷酒、2年熟成の米百俵白秋の雫純米吟醸をお燗で楽しんだので、「ビール類」は無しでした。それでは、風呂上 ...